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Auteur Sujet :

[REAL] Rénovation villa - Cuisine d'été - Four à pain

n°2985
froggy
Posté le 18-04-2013 à 01:21:30  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Suite de la rénovation coté terrasse et piscine. L'état initial de la petite terrasse: c'est un peu étriqué, je vais déposer l'auvent qui ne sert à rien à part assombrir le salon, déplacer le barbecue qui menace de mettre le feu à la haie, et ralonger la terrasse par les deux bouts.
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Imag [...] rasse5.jpg  
 
La dalle qui va supporter un plan de travail et un four à pain
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Imag [...] rasse6.jpg  
 
J'ai prévu de déposer l'ancien barbecue, car trop près des haies, pour le remplacer par ce four à pain, 130 kg, transformable en barbecue.
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Imag [...] rpain1.jpg


Message édité par froggy le 18-04-2013 à 01:22:00

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n°2986
richardcre​ation
Posté le 18-04-2013 à 09:37:15  profilanswer
 

Ben dis donc.....tu as encore du pain sur la planche ....le four à pain va t'aider dans ce sens !!!!  
C'est quand la pendaison de crémaillère ?.....il faut me prévenir au moins 2 mois avant....je suis surbooké !!!  :lol:  
Bon courage pour la suite des travaux.


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Crieto
Posté le 18-04-2013 à 09:37:15  profilanswer
 

n°4206
froggy
Posté le 08-07-2013 à 00:22:56  profilanswer
 

Quelques photos de la terrasse
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/terrasse7.jpg  
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/terrasse8.jpg  
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/terrasse9.jpg  
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/terrasse10.jpg  
 


Message édité par froggy le 08-07-2013 à 00:25:47

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n°4207
froggy
Posté le 08-07-2013 à 00:25:56  profilanswer
 

et le four à pain
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/fourapain1.jpg
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/fourapain2.jpg
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/fourapain3.jpg
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/fourapain4.jpg
 
Sur les photos le four est mode position "grillade". Pour passer en mode four à pizza il suffit de rajouter la cloche par-dessus.

Message cité 1 fois
Message édité par froggy le 08-07-2013 à 00:32:02

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n°4208
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Posté le 08-07-2013 à 17:36:57  profilanswer
 

froggy a écrit :

et le four à pain
 
Sur les photos le four est mode position "grillade". Pour passer en mode four à pizza il suffit de rajouter la cloche par-dessus.


 
OK, super, pour se rendre mieux compte, je propose de tester le mode Grillade ce week-end et Pizza la semaine d'après
 :lol:  
Good job


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n°4209
richardcre​ation
Posté le 11-07-2013 à 09:15:06  profilanswer
 

Magnifique, c'est fait avec goût...esthétique...harmonie... BRAVO. :jap:


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n°4212
froggy
Posté le 24-07-2013 à 22:51:33  profilanswer
 

merci ;). La suite..
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/terrasse11.jpg
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/terrasse/terrasse12.jpg
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/fourapain/pizza1.jpg
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/fourapain/pizza2.jpg
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/fourapain/bbc1.jpg
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/fourapain/bbc2.jpg


Message édité par froggy le 24-07-2013 à 22:53:35

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n°4213
froggy
Posté le 24-07-2013 à 23:08:00  profilanswer
 

j'ai cuit mes premières pizzas ce soir, la cuisson n'est pas encore tout à fait maîtrisée. Il y a juste une petite organisation à mettre en place pour bien synchroniser la préparation de la pizza et la cuisson.  
 
La première pizza a été facile à enfourner. Mais comme il fait très chaud la pâte ramolie assez vite, les suivantes sont devenues collantes. j'ai eu du mal à positionner la pizza sur la pelle à pizza, et la dernière pizza s'est carrément transformée en calzone, collée sur la sole! L'idéal je pense c'est de faire les préparations au tout dernier moment, et de mettre la pâte au frigo pour garder un consistance solide de la pâte, et bien fariner le tout avant d'enfourner.
 
mais ca vaut le cout, c'est carrément bon, ca change du four traditionnel!
 
J'ai également testé le barbecue et la plancha, c'est pas mal aussi. Il ne reste plus qu'à faire une paëlla et j'aurais testé toutes les possibilités :)


Message édité par froggy le 25-07-2013 à 23:38:07

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n°4214
joyeufetar
Posté le 25-07-2013 à 10:13:51  profilanswer
 

Super boulot ;)
Ca donne vraiment envie tout ça.


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Qui as dit que quand on savait pas faire, on faisait pas ???
M'en fou, moi je fais quand même :d
n°4215
richardcre​ation
Posté le 27-07-2013 à 09:16:47  profilanswer
 

Bien tout ça....mais je ne vois aucune boisson, avec la chaleur actuelle il faut absolument s'hydrater.
Je sais qu'avec l'age on n'éprouve plus la sensation de soif....!!!! mdr
Bon, j'arrive avec quelques bouteilles....que dire à part ça ?....MAGNIFIQUE  :jap:


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Crieto
Posté le 27-07-2013 à 09:16:47  profilanswer
 

n°4216
froggy
Posté le 27-07-2013 à 23:35:47  profilanswer
 

héhé en parlant de bouteille, je voudrais bien les mettre au frais sous la table de travail dans un frigo solaire. Une idée sur les kits qui font ca? J'ai trouvé plein de frigos solaire 12v et aussi des kits d'alim solaires, mais pas beaucoup de kits avec les deux....


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n°4218
lyksyr
... car la peur tue l'esprit
Posté le 28-07-2013 à 13:37:26  profilanswer
 

mouais, pas vraiment solaire direct tout ça...
 
c'est un frigo 12v sur un panneau solaire...
 
Moi je verrai plutôt un frigo 12v/220v/gaz transformé (ce genre de frigo avec un tube où tu chauffe d'un coté ca fait du froid de l'autre) avec une parabole de satellite transformée pour réfléchir la lumière sur le point de chauffe...
 
(oui bon ok j'ai déjà l'idée depuis 2 ans, presque tout ce qu'il faut depuis 1 an et je ne l'ai pas réalisé...)


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n°4219
gegelamo
Born to Fix...!
Posté le 28-07-2013 à 16:47:36  profilanswer
 

lyksyr a écrit :


ce genre de frigo avec un tube où tu chauffe d'un coté ca fait du froid de l'autre


 
tu peux nous dire de quoi il s'agit? quel type de materiel?  
des photos si possible...
 
merci


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n°4220
lyksyr
... car la peur tue l'esprit
Posté le 29-07-2013 à 10:44:15  profilanswer
 

n'importe quel frigo avec plusieurs sources d'énergie utilise ce principe :
 
http://www.leboncoin.fr/equipement [...] tm?ca=18_s
 
moi il ressemble à ça :
 
http://www.leboncoin.fr/equipement [...] tm?ca=18_s
 


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n°4223
froggy
Posté le 05-08-2013 à 19:20:07  profilanswer
 

j'ai trouvé ceci: http://www.watteo.fr/product_info- [...] -3360.html
 
Couplé à des panneaux 140W ca devrait marcher, non ?
 
C'est juste pour mettre quelques bières au frais, et les préparations pour les pizzas.


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Crieto
Posté le 05-08-2013 à 19:20:07  profilanswer
 

n°4400
froggy
Posté le 05-07-2015 à 22:33:54  profilanswer
 

Petite mise à jour pour le mini-terrain de pétanque derrière la maison:
 
http://crazyfrog.perso.sfr.fr/Images/maison/jardin/jardin1.jpg
 
Pas mal de boulot , une dixaine d'aller/retour à la déchetterie en ZOE pour nettoyer le terrain, décaisser le terrain par endroit et ramener les 2m3 de clapissette seau par seau... il n'y a pas de seau métier :)


Message édité par froggy le 05-07-2015 à 22:36:16

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n°4401
Tijules2na​ntes
Posté le 06-07-2015 à 18:03:29  profilanswer
 

Mais qui a planté un arbre au beau milieu du terrain de pétanque ?! ^^
Trêve de plaisanterie, chouette travail !


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